2023年3月18日 星期六

【白貓】巧克力(晴雨組)

 巧克力/晴雨


莎緹菈每一年都會準備巧克力,當然,是為最親愛的弟弟吉克準備的。



小鍋子在符文火爐上咕嚕咕嚕地冒著泡,莎緹菈拿著刮刀攪拌著在小鍋中隔水加熱的巧克力。

融化的巧克力加上鮮奶油攪拌,也可以隨著心情拌入不同佐料,雖然以甜點來說,巧克力並不算需要專業技術與設備,自己在家也可以有不錯成果的種類,但第一次嘗試時,不知道要隔水加熱的莎緹菈直接把一鍋巧克力燒焦。

第二年莎緹菈自認拌出好吃的巧克力糊,但不知道哪個環節出了差錯,最後的成品與其說是心型的,不如說是變形蟲型的。

經過多年的努力,今年莎緹菈已經可以將巧克力塑型成完美的愛心型,還可以拿擠花嘴在巧克力上頭寫字。

「啊,吉克,那個還沒好!」

已經比自己的高的弟弟從莎緹菈的身後直接伸手拿了一顆巧克力往嘴裡丟。

作為姊弟最麻煩的點是,想要給對方一個驚喜相當地困難,莎緹菈本想要當巧克力冷卻定型之後再找一條可愛的緞帶好好地裝飾包裝。

「是滿好吃的。」

舔了舔殘留在指尖上的巧克力,巧克力獨有的苦澀味仍停留在舌尖。

雖然莎緹菈每年努力的製作出不同的巧克力,但那微微帶苦的甜味每一年都一樣。

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